segunda-feira, 26 de novembro de 2012

Ao jantar, no restaurante “Gentleman”, com o Presidente da Junta de Barrô, Francisco Tuna*

 Esta citação de Rebeca West, escrita na parede à direita, logo à entrada do restaurante, define e caracteriza o ambiente acolhedor, a arte de bem receber, o bom gosto e a qualidade da comida. Este novo Gentleman, capitaneado por Manuel Pedro Gomes, de decoração sóbria e de muito bom gosto, corporiza o conceito abrangente de restauração: pratos regionais, refeições para dias especiais, almoços muito económicos de preço fixo, pizas, massas e menus infantis, de entre outros destaques. Com bom tempo, poder-se-á desfrutar do espaço convidativo da esplanada.
Francisco Tuna escolheu polvo à lagareiro; eu escolhi o mesmo prato. Ambas as doses estavam uma delícia, tendo contribuído para uma ótima refeição e uma agradável conversa.

Quem é o Presidente da Junta de Barrô
Francisco da Silva Pereira Tuna nasceu a 19 de junho de 1954, em Valonguinho, Barrô, sendo filho de António Pereira Tuna e de Berta da Silva Almeida. Tem cinco irmãos (dois rapazes e três raparigas), dos quais quatro residem no concelho.
Frequentou a escola de Vilar, numa sala com poucas condições por cima de uma adega, onde completou a 4.ª classe. Após o respetivo exame de admissão, deu entrada no Seminário de Godim/Régua, da Congregação dos Missionários Espiritanos, onde fez o antigo 2.º ano. Transitou seguidamente para o Seminário de Fraião/Braga, que abandonou no fim do ano letivo, por não ter vocação para o sacerdócio. A fim de poder continuar os estudos, rumou para casa de uma tia a residir no Porto, o que lhe permitiu frequentar o Colégio de Gaia, onde fez os antigos 5.º e 7.º anos, correspondentes aos atuais 9.º e 12.º anos.
Com o diploma do ensino secundário, mas sem perspetivas de trabalho, retornou a Barrô, para casa dos pais, onde permaneceu três anos. Refira-se que, devido ao fim das guerras coloniais, não cumpriu serviço militar.
Após este período, encontrou trabalho no Porto, tendo entrado para os escritórios da empresa “JJ Gonçalves”, concessionária da Austin, onde permaneceu quatro anos.
Seguidamente, e com vinte e sete anos, ingressou nos quadros da dependência de Resende do Banco Fonsecas & Burnay, onde trabalhou dezasseis anos. A sua saída deveu-se à diminuição dos recursos humanos, motivada pela informatização da banca. Foi então convidado para prestar serviço noutras dependências, bastante distantes de Resende, o que não lhe agradou. Pediu por isso a passagem à reforma, o que foi aceite pelo banco.
Desde então, ou seja desde 1997, dedica-se à agricultura em terras que herdou e em outras que comprou. Nunca se arrependeu de ter tomado esta opção, pela liberdade e independência que o campo dá, cuja vivência experimentou desde pequeno, já que os seus pais foram caseiros e pequenos proprietários agrícolas.
Desde há muitos anos que mantém uma atividade cívica, acompanhando iniciativas de cariz comunitário, designadamente as corporizadas pela Associação Recreativa e Cultural de Barrô, cujos corpos sociais integrou durante cerca de trinta anos, e pelo Rancho Folclórico de Santa Maria de Barrô, de cuja direção fez parte durante três mandatos.
Integrou a Assembleia de Freguesia durante vários anos. Como Presidente da Junta cumpre atualmente o terceiro mandato.
É casado, tem dois filhos e vive na freguesia de Barrô.

O que tem feito na Junta de Barrô
Do que mais se orgulha é da cobertura da rede de abastecimento de água e de saneamento, que beneficia mais de 80% da população residente em Barrô, o que só foi possível com o grande empenhamento do atual Presidente da Câmara.
Arranjou diversos caminhos públicos e vicinais, alguns dos quais alcatroou ou revestiu com betonilha. Tem procedido à limpeza dos mesmos. À exceção de Coroinha, todas as aldeias têm acesso a viaturas.
Fez obras na zona envolvente da sede da Junta. Procedeu à pintura do interior do edifício e adquiriu diverso mobiliário, um computador, um aparelho de fax e uma fotocopiadora.
Colocou água no cemitério, ampliou a rede elétrica do mesmo e arranjou o acesso às campas.
Apoiou várias obras da responsabilidade da paróquia, designadamente levadas a efeito na igreja, capelas e salão. Tem promovido uma semana cultural por altura das festas de Santa Maria de Barrô, constituindo uma oportunidade para dar a conhecer a cultura local e valorizar a criatividade das suas gentes. Em parceria com a paróquia, tem apoiado a ceia de Natal e o passeio anual dos idosos.
À exceção do ano passado, tem organizado um magusto para a população.
O atendimento é feito às segundas-feiras, quintas-feiras e sábados Para quem o deseje, a junta disponibiliza serviço de internet.

Respostas breves

1. Onde passou as últimas férias?
No ano passado não tirei férias.

2. Compra preferencialmente português?
Sim; faço questão nisso.

3. Quais os seus passatempos?
Passear, ler e pescar.

4. Qual o momento mais feliz da vida?
O casamento e o nascimento dos filhos.

5. E o mais triste?
A morte dos pais.

6. Que faz para ultrapassar as “neuras”?
Tento esquecer, indo até ao campo ou à pesca.

7. Qual o seu prato preferido?
Embora seja um bom garfo e goste de muitos pratos, elejo o cozido à portuguesa e a feijoada.

8. Qual a obra mais necessária para o futuro do concelho de Resende que falta fazer?
A ligação à variante de acesso à A4 e a estrada de Resende a Bigorne.

9. O que mais admira nos outros?
A honestidade e a sinceridade.

10. O que mais detesta nos outros?
A falsidade.

11. Qual é a festa que lhe dá mais gozo comemorar?
O Natal.

12. Quais os locais do concelho para onde costuma ir passear?
Não me canso de passear por terras de Barrô.

13. Tem algum objeto que guarda com particular predileção?
Um relógio do meu pai.

14. De que mais se orgulha?
Dos filhos e da forma como procurei educá-los.

15. Quais as três obras mais importantes para o concelho feitas após o 25 de Abril?
A ponte da Ermida, os Centros Escolares e a realização da festa da cereja, que deu a conhecer o nome de Resende. Esta foi uma aposta do atual Presidente da Câmara que merece aplausos.

16. Acredita que a construção da estrada Resende/Bigorne irá arrancar brevemente?
Não será seguramente para breve.

17. O que é que acha que o Eng. António Borges irá fazer após a saída da Câmara Municipal?
Provavelmente irá dedicar-se ao exercício profissional como engenheiro.

18. Associa a palavra Resende a...?
Cerejas e cavacas.

19. Chegou a levar reguadas na escola?
Sim. Levei algumas. Na altura, ficava um pouco revoltado. Hoje até reconheço que algumas eram merecidas.

20. Já foi multado por infração ao código da estrada?
Sim; fui multado duas ou três vezes.

21. Já alguma vez deu uma prenda que lhe tinha sido previamente oferecida?
Não.

22. Concorda que o Estado limpe as matas de quem não o fizer e mande a conta?
Custa-me a concordar, pois o Estado é o primeiro a prevaricar.

23. Que áreas deverão ser privilegiadas para criar emprego em Resende?
Acho que se devem explorar as potencialidades de Caldas de Aregos. Também me parece que, com planeamento e organização, há setores da agricultura que podem ser rentabilizados.

24. Refira dois nomes que mais contribuíram para o desenvolvimento de Resende?
Eng. António Borges.

25. É favorável à redução de autarquias, designadamente de freguesias?
Não. As freguesias comportam uma identidade que tem de ser preservada. A poupança com o encerramento não compensa, pois é uma gota no oceano.

26. Tem argumentos para fixar os mais novos na freguesia de Barrô?
Como já disse, as possibilidades relacionadas com o campo e a agricultura não se encontram esgotadas.

27. De que mais gostou deste “novo” Gentleman?
Do ambiente, da comida e da decoração.

*Apontamento da autoria de Marinho Borges, publicado no Jornal de Resende, número de Outubro de 2012
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